Pizzería Banchero, Піцерія в Ла Бока, Аргентина
Pizzería Banchero займає кутове приміщення на перетині Avenida Almirante Brown та вулиці Suarez, де подають традиційні аргентинські та італійські страви. Кухня готує класичні піци поряд із місцевими спеціалітетами, які приваблюють відвідувачів протягом дня та до ночі.
Заснований у 1932 році Хуаном Банчеро та його синами Тіто і Антоніо, ресторан розпочався як сімейна справа в районі Ла Бока. Він залишається вкоріненим у цьому історичному районі майже століття.
Стіни прикрашають фотографії та пам'ятні речі від відомих відвідувачів, створюючи особистий літопис клієнтів ресторану з часом. Ці предмети відображають, як заклад увійшов у життя людей з різних верств суспільства.
Заклад працює до пізньої ночі, графік змінюється залежно від дня тижня. Плануйте прийти в менш людні години, якщо хочете спокійнішої атмосфери, адже ближче до вечора стає людно.
Ресторан створив fugazza con queso, місцевий різновид піци, який поєднує розплавлену моцарелу з щедрою кількістю карамелізованої цибулі. Цей винахід став фірмовою стравою, яка приваблює людей, охочих скуштувати саме цю страву.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.