LoLA, Рибний ресторан у Парк-Серкл, Північний Чарльстон, США
LoLA — це ресторан у Парк-Серкл, який спеціалізується на луїзіанській кухні з домашніми стравами, що подаються щодня. У меню є Po'Boys, раки, устриці, гамбо та інші страви каджунської кухні, приготовані зі свіжих інгредієнтів.
Ресторан розпочався у 2010 році як мобільна харчова операція і відкрив постійне місце в Парк-Серкл у 2016 році. Він продовжує керувати фуд-траками поряд з фіксованим рестораном у кількох місцях.
Назва посилається на луїзіанську культуру, і місце приваблює людей, які шукають справжню регіональну кухню з цієї традиції. Простір та його характер відображають дух південної прибережної кухні.
Ресторан відчиняється у вівторок і середу з 16:00 до 21:00, а з четверга по суботу з 11:30 до 21:00 для обслуговування. Є місця на відкритому повітрі, якщо ви хочете сидіти надворі.
У меню є незвичайні спеціалітети, як-от шматочки алігатора та картопля фрі зі смаком гамбо. Ці страви поєднують луїзіанську традицію з місцевими інгредієнтами з Південної Кароліни.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
