Le soixante douze, Ресторан у Парижі, Франція
Le Soixante Douze це ресторан у 13-му окрузі Парижа, де подають страви західноафриканської та карибської кухні. Інтер'єр сучасний, а в меню є класика: курка ясса, ндоле та креольська тушкована риба, які готують під керівництвом шефа Жильбера.
Ресторан виник у районі з глибокими зв'язками з західноафриканськими та карибськими спільнотами. Це середовище дозволило закладу поєднати справжні кулінарні традиції з паризьким досвідом харчування.
Назва відсилає до французького співака Клода Франсуа, чия мистецька спадщина вплетена в інтер'єр зали через стриманий декор. Відвідувачі можуть відчути, як заклад вшановує цей зв'язок, подаючи страви, що приносять западноафриканські та карибські смаки до паризького столу.
Ресторан розташований у доступній частині 13-го округу, з зручними місцями для гостей. Відвідувачам варто очікувати більшої кількості людей на вихідних і врахувати, що в будні години роботи обмеженіші.
Зв'язок з поп-музикою додає закладу несподіваний культурний шар, що виходить за межі кухні. Це посилання створює атмосферу, де історія французької розважальної індустрії зустрічається з міжнародними смаками.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
