Honey's Kettle Fried Chicken, Ресторан соул-фуду в Калвер-Сіті, США
Honey's Kettle Fried Chicken — ресторан соул-фуду в Калвер-Сіті, де смажать курку в традиційних казанах і подають її з бісквітами на кислому молоці, салатом з капусти та іншими класичними гарнірами. Кухня використовує свіжі інгредієнти та готує кожну страву за перевіреними методами.
Ресторан відкрили, щоб принести традиційну південну соул-їжу в цей район, і він став місцевим закладом харчування. Власники вирішили зберегти класичні методи приготування, які передавалися протягом багатьох десятиліть.
Їжа, яку тут подають, походить від південних афроамериканських кулінарних традицій, що формували родинні столи протягом десятиліть. Відвідувачі знайомляться з рецептами, які несуть особисті та спільнотні історії в кожній страві.
У ресторані є місця всередині та на тераci, а також можливість замовити їжу з собою або доставку через різні служби. Варто заздалегідь перевірити години роботи, оскільки вони можуть змінюватися залежно від сезону.
Ресторан продає власні суміші для бісквітів на кислому молоці та домашні соуси онлайн, доставляючи по всій країні. Відвідувачі можуть взяти ці продукти додому й відтворити кухню ресторану на власній кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
