Chevys, Мексиканський ресторан в Емерівіллі, США
Chevys — це мексиканський ресторан в Емерівіллі, Каліфорнія, з відкритою кухнею, де пшеничні тортильї розкачують вручну, а сальсу готують свіжою щодня. Меню зосереджено на м'ясі, приготовленому на грилі з мескіту, та тортильях ручної роботи, які є основою більшості страв.
Ресторан відкрився у 1986 році і протягом наступних років виріс у мережу з закладами в кількох штатах США. Початкові методи приготування здебільшого залишилися незмінними під час цього розширення.
Це місце вшановує мексиканські кулінарні традиції через м'ясо, приготовлене на грилі з мескіту, тортильї ручної роботи та регіональні техніки, які відвідувачі можуть спостерігати у процесі приготування.
Ресторан відчинений щодня і має власну парковку на місці, що робить прибуття автомобілем зручним. Обслуговування у вихідні та обід пропонує інші варіанти меню порівняно зі звичайним вечірнім вибором.
Кожен столик отримує безкоштовні тортильйо-чипси та три свіжі сальси, приготовані щоранку, кожна різна за гостротою та інгредієнтами. Гості зазвичай проводять перші хвилини трапези, порівнюючи три сальси, перш ніж замовити щось інше.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
