AVE Pizza Romana, Піцерія в 11-му окрузі, Париж, Франція
AVE Pizza Romana — це піцерія в 11-му окрузі, що розташована в колишньому приміщенні художньої галереї. Інтер'єр має великі скляні вікна, оголені стіни та центральну стійку з великою пічною для піци, яка визначає простір залу.
Простір розробила компанія Mur.Mur Architects, перетворивши колишню художню галерею на сучасний заклад харчування. Перебудова зберегла індустріальний характер оригінальної будівлі.
Заклад вшановує римські харчові традиції, пропонуючи ножиці на кожному столі, щоб гості могли розрізати свою тонку піцу на власний розсуд. Ця проста практика пов'язує тутешню їжу з тим, як люди їдять піцу в Римі.
Ресторан добре сполучений з громадським транспортом: поруч є кілька станцій метро, що забезпечує зручний доступ. Радимо бронювати заздалегідь, особливо на вихідних, адже невелике приміщення має обмежену кількість місць.
Меню впорядковує піцу за кольором – червона, біла та жовта – пропонуючи близько двадцяти різних варіантів. Фірмова піца Ville Eternelle вирізняється щільним тістом і є спеціалітетом закладу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.