Txokoa Barcelona, Баскський ресторан у Лес-Кортс, Іспанія
Txokoa Barcelona — це баскський ресторан у районі Лес-Кортс, де подають м'ясо на грилі, морепродукти та пінчос у сучасній обстановці. Меню представляє регіональні страви з півночі Іспанії та знайомить відвідувачів з баскською кулінарною культурою.
Ресторан запровадив справжні баскські кулінарні техніки в районі Лес-Кортс і зберігає рецепти з півночі Іспанії. Його заснування було зумовлене ідеєю підтримувати регіональні традиції та ділитися ними в Барселоні.
Ресторан привносить баскські кулінарні традиції до Барселони та запрошує гостей скуштувати регіональну кухню в сучасній обстановці. Приготування страв відбувається за класичними техніками з Країни Басків, і це кулінарне мистецтво відкрите для відвідувачів.
Ресторан розташований на проспекті Діагональ, до нього легко дістатися громадським транспортом. Бронювання особливо важливе у вихідні та святкові дні, щоб гарантувати собі столик.
Кухня отримує інгредієнти безпосередньо від постачальників з Країни Басків і створює сезонні меню на основі доступних продуктів. Цей тісний зв'язок із регіонами походження забезпечує справжність кожної страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
