Chima Steakhouse, Стейкхаус у Тайсонс-Корнер, США
Chima Steakhouse — бразильський стейкхаус у Тайсонс-Корнер, де до вашого столу безперервно подають смажене на грилі м'ясо. У виборі є філе, верхня частина стегна, ребра, ягнятина, свинина, курка та ковбаски, які приносять офіціанти, а також салат-бар з холодними та гарячими стравами, свіжими овочами, імпортними сирами, м'ясними делікатесами та бразильськими гарнірами.
Ресторан дотримується традиції бразильських шураскарій, де майстерні нарізувачі подають різні шматки м'яса на довгих шампурах прямо гостям. Цей стиль обслуговування виник у Бразилії й став основою для сучасних концепцій стейкхаусів, що поширилися по всьому світу.
Ресторан шанує бразильські традиції гриля, готуючи різні шматки м'яса класичними методами в поєднанні з сучасними стилями подачі. Те, як офіціанти приносять м'ясо на шампурах до вашого столу й нарізають його прямо там, створює соціальний ритуал за столом, що відображає, як цей стиль їжі зближує людей.
Гості керують своїм обідом за допомогою двостороннього диска: зелений бік сигналізує офіціантам, що можна пропонувати більше м'яса, а червоний означає тимчасову паузу. Цей простий метод дає відвідувачам контроль над темпом і кількістю без потреби кликати персонал.
Ресторан пропонує близько 15 різних видів м'яса, створюючи різноманітність далеко за межами звичайних шматків яловичини. Така широта незвична порівняно зі звичайними стейкхаусами, які зосереджені переважно на великій рогатій худобі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
