Rakuken Wagyu Yakiniku, Ресторан з грилем Вагю в селищі Жень-Ай, Тайвань
Rakuken - це ресторан яловичини Вагю в селищі Жень-Ай, де досвідчені кухарі нарізають преміальні шматки з точністю. М'ясо готується на традиційному деревному вугіллі Бінчо за вашим столом, розкриваючи глибші смаки під час грилю.
Ресторан підтримує прямі зв'язки з виробниками яловичини в Японії та імпортує їхні шматки через транспорт з контрольованою температурою. Ці зв'язки почалися, коли власник шукав автентичні джерела для м'яса найвищої якості.
Ресторан демонструє японські методи грилю на окремих столах, де ви готуєте власні страви, сидячи за столом. Такий підхід робить приготування частиною обіду.
Ресторан розташований на бульварі Жень-Ай, секція 4, і працює щодня з 17:30 до 22:30. Бажано бронювати столик за день, щоб мати місце.
Ресторан отримує особливий тип яловичини Мацусака під назвою Іто, який має найвищий стандарт оцінки в Японії. Цей рідкісний сорт готується за суворими стандартами для кожного гостя.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
