Crêperie Des Docks, Ресторан у Руані, Франція
Crêperie Des Docks — ресторан у торговому центрі Docks 76 у Руані, який пропонує як солодкі крепи, так і солоні гречані галети з начинкою з лосося, м'яса, овочів та різних французьких сирів. Кухня використовує традиційні бретонські методи приготування, з гречаним борошном для солоних страв і пшеничним борошном для десертів.
Ресторан займає приміщення в Docks 76, оновленій промисловій зоні, перетвореній на торговий центр уздовж Сени в Руані. Це перетворення відродило колишню докову зону і створило сучасне місце для місцевого бізнесу.
Традиційні бретонські методи приготування крепів і галетів зберігаються, з гречаним борошном для солоних страв і пшеничним борошном для десертів.
Заклад розташований у торговому центрі з легким доступом з вулиці та безкоштовною парковкою на місці. Він відкритий щодня, крім неділі, що зручно як для швидких перекусів, так і для неквапливих обідів.
Ресторан відомий своїми крепами MARS, фірмовим десертом, що поєднує шоколад, карамель, ванільне морозиво та збиті вершки. Це особливе творіння поєднує класичні кондитерські елементи з сучасним поглядом на традиційну французьку страву.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
