PHX Grogol, Ресторан у Грогол Петамбуран, Індонезія.
PHX Grogol — це сучасний фуд-корт у Західній Джакарті, де під одним дахом працюють різні продавці з різними кухнями. Простір організовано з кулінарними зонами та спільними місцями для сидіння, де можна замовити різні страви в одному місці.
Цей заклад відкрився, щоб принести сучасну концепцію фуд-корту в район Грогол і змінити те, як тут працює харчування. Він запровадив новий спосіб їсти разом в одному просторі з багатьма варіантами одночасно.
Це місце відображає змішані смаки Джакарти, де традиційні індонезійські страви сусідять з корейськими, японськими та західними варіантами. Багато продавців пропонують страви, сертифіковані як халяль, що робить фуд-корт доступним для різних харчових уподобань.
Місце розташоване вздовж Jl Dr Susilo Raya, і його легко помітити, гуляючи цим районом. Відвідувачі можуть переміщатися між різними продавцями та платити безпосередньо на кожній точці без попереднього бронювання.
Кожен продавець тут спеціалізується на одному типі кухні, з назвами як Kiyo для японського каррі та BPK Lapo Familinta для індонезійської їжі. Такий підхід дозволяє кожній точці зосередитися на якості та смаку в межах власного стилю приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
