Tsukimi, Японський ресторан в Ешампле, Іспанія
Tsukimi це японський ресторан у барселонському районі Ешампле, де готують традиційні страви, такі як суші, сашимі, рамен і темпура. Кухня використовує справжні техніки приготування та свіжі інгредієнти в кожній страві.
Ресторан був заснований як місце для автентичної японської кухні в Барселоні. Він став відомим закладом, де люди можуть знайти справжні японські смаки на середземноморському узбережжі.
Назва відсилає до японської традиції милування місяцем, показуючи, як їжа та сезонні свята пов'язані в японській культурі. Цю філософію можна побачити в тому, як ресторан змінює свої страви протягом року.
Бронювання можливе через кілька платформ, ресторан пропонує як обслуговування в залі, так і їжу на виніс. Ціни помірні.
Кухня адаптує традиційні японські рецепти до сезонних інгредієнтів, доступних на місці. Цей підхід зберігає страви вірними своєму походженню, пов'язуючи їх із місцевими продуктами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
