Paschal's, Ресторан курятини в Коулледж-Парк, Атланта, США
Paschal's — це ресторан південної кухні в районі Коулледж-Парк в Атланті, відомий своєю смаженою куркою та традиційними гарнірами. Меню зосереджено на стравах, як-от листова капуста, макарони з сиром та кукурудзяний хліб, які подають у простій залі.
Брати Паскаль відкрили свій перший маленький заклад в Атланті в 1947 році, почавши з сендвічів, а згодом розширившись до повноцінного ресторану. Це місце стало відомим пунктом зустрічей для лідерів руху за громадянські права в 1960-х роках, що сформувало його репутацію далеко за межами кухні.
Ресторан давно є місцем зустрічей для чорношкірої спільноти Атланти, і багато гостей приходять сюди як заради історії, так і заради їжі. Зал досі відчувається як місце, де люди затримуються й розмовляють, продовжуючи традицію спільних трапез і бесід.
Ресторан розташований у Коулледж-Парк, недалеко від аеропорту Атланти, тому його легко відвідати до або після польоту. Тут раді як окремим гостям, так і групам, а приміщення можна замовити для приватних заходів за домовленістю.
Кажуть, що Мартін Лютер Кінг-молодший регулярно проводив планувальні зустрічі в Paschal's під час руху за громадянські права, ставлячись до ресторану майже як до другого офісу. Деякі з тих розмов, за повідомленнями, вплинули на рішення, що виходили далеко за межі Атланти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
