Saona Torrent, Ресторан у Торренті, Іспанія
Saona Torrent — середземноморський ресторан у Торренті з меню, що поєднує традиційні страви та сучасні інтерпретації місцевої кухні. Кухня враховує різні харчові потреби, зокрема веганські та рослинні страви.
Ресторан виник як частина мережі Grupo Saona, сприяючи зростанню закладів харчування в столичному регіоні Валенсії. Це розширення будувалося на засадах сталої та відповідальної харчової практики.
Кухня співпрацює з місцевими виробниками з району Валенсії, використовуючи інгредієнти, які пов'язують обід із місцевими фермерськими традиціями. Ці зв'язки впливають на те, що з'являється в меню щодня.
Заклад розташований на Carrer de la Comare Pilar Martí і працює у два періоди: обід з 13:00 до 16:30 та вечеря з 20:00 до 23:00. У вихідні години роботи продовжуються до півночі, щоб приймати пізніх відвідувачів.
Кухня створює спеціальні меню під час Фальяс, головного фестивалю регіону в березні, включаючи страви, які вшановують цю валенсійську традицію. Ці обмежені пропозиції з'являються лише під час тижнів святкування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
