Aitona, Ресторан у Бенідормі, Іспанія
Aitona — ресторан на Авеніді Русафа в Бенідормі, який спеціалізується на паельї з морепродуктами, стравах з рису та свіжих середземноморських стравах. Зал світлий, з простими меблями, столи зазвичай накриті білими скатертинами, обслуговування просте.
Ресторан зберігає традиційні методи приготування прибережного регіону, використовуючи місцеві рибальські практики, які сформували походження Бенідорму як рибальського села. Цей зв'язок з місцевими ресурсами та перевіреними часом техніками відображає давні стосунки між містом і морем.
Ресторан робить внесок в іспанську гастрономічну спадщину, готуючи справжні страви з рису разом з домашнім айолі та місцевими винами.
Розташування центральне на Авеніді Русафа, легко дійти пішки. Бронювання по телефону приймається і допомагає забронювати столик, особливо в години пік.
Кожна страва паельї містить місцеві морепродукти в поєднанні зі спеціальними сортами рису, що відображає конкретні середземноморські техніки приготування, передані з покоління в покоління.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
