Goguinara, Корейський ресторан у районі Хуарес, Мехіко, Мексика
Goguinara - це корейський ресторан у районі Хуарес, де кожен столик має вбудовану гриль-станцію для приготування м'яса на власний смак. Все тут зосереджено на цьому інтерактивному способі приготування: гості смажать різні шматки м'яса прямо за своїми столами.
Ресторан відкрився у 2014 році та приніс корейські традиції гриля до Мехіко. Засновник, який народився в Китаї, сформував кулінарний підхід з орієнтацією на місцевий ринок.
Назва Goguinara походить з корейської мови та вказує на традиційний спільний стиль гриля, який визначає тутешній досвід харчування. Гості збираються навколо столів з вбудованими грилями, де приготування стає спільною справою, що об'єднує людей.
Заклад працює з 12:00 до 9:30 вечора з понеділка по суботу та з 12:00 до 9:00 вечора в неділю. Майте на увазі, що тут ви готуєте їжу самостійно на грилі, тож плануйте неспішну трапезу.
По вівторках і четвергах ресторан пропонує спеціальні буфети зі змінним вибором м'яса, що виходить за межі звичайного щоденного меню. Ці пропозиції приваблюють постійних гостей, які цінують різноманітність.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.