Benihana, Японський ресторан у Денвері, США
Benihana це японський ресторан у Tamarac Square зі спільними столами теппан'які, де кухарі готують страви перед гостями. Кухня зосереджена на стейках, курці та морепродуктах, які смажать на замовлення на гарячих поверхнях.
Це місце стало частиною національної мережі ресторанів, яка представила теппан'які американській публіці в кінці 1900-х років. Мережа розширилася на багато штатів з моменту заснування.
Стиль приготування дотримується японських традицій грилю, де кухарі готують стейк, курку та морепродукти на плоских грилях безпосередньо перед відвідувачами за спільними столами.
Ресторан розташований у Tamarac Square, його легко знайти. Відвідувачам варто знати, що спільні місця за столами хібачі означають, що ви їстимете разом з іншими гостями, що робить це соціальним досвідом.
Кожен кухар має свій стиль приготування, і відвідувачі можуть спостерігати спеціалізовані техніки з ножем та контроль полум'я прямо біля гридлю. Це живе приготування є центральним для досвіду, оскільки майстерність кухаря важлива так само, як і сама їжа.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
