Rosa Negra, Мексиканський ресторан у Сьютат Велья, Барселона, Іспанія
Rosa Negra — мексиканський ресторан у самому серці старого міста, де подають традиційні страви, як-от тако, енчіладас і кесадільяс. Їжу готують зі свіжих інгредієнтів, відібраних за якістю та смаком.
Ресторан створили, щоб принести традиційні мексиканські кулінарні техніки та рецепти до цього середземноморського міста. Відтоді він став частиною різноманітної гастрономічної сцени історичного району.
У ресторані по всьому простору розміщено мексиканські художні твори та декоративні елементи, які відображають спадщину кухні, яку тут подають. Це поєднання традиційних мексиканських візуальних елементів із сучасним дизайнерським чуттям Барселони.
Заклад розташований у вузькому старому кварталі, і до нього легко дійти пішки, особливо прогулюючись багатолюдними вулицями. Варто прийти раніше або забронювати столик, адже в напружені години місця швидко закінчуються.
Тут представлено добірку мексиканських текіл і створено коктейлі, спеціально підібрані до страв. Напої змінюються залежно від сезону та приносять нові смакові поєднання.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
