Kura Revolving Sushi Bar, Ресторан суші в Плейно, США
Kura Revolving Sushi Bar — це японський ресторан у Плейно, штат Техас, побудований навколо дворівневої стрічки, що перевозить тарілки з суші та іншими стравами повз кожен столик у залі. Гості можуть брати страви безпосередньо з рухомої стрічки або замовляти щось свіжоприготоване через планшет за столиком.
Мережу Kura заснували в Японії, і на початку 2010-х вона почала розширюватися в США. Ресторан у Плейно відкрився в рамках просування бренду в Техасі, принісши формат кайтен-суші, що існує в Японії з 1950-х років, новій аудиторії.
Концепція кайтен-суші походить з Японії, де її винайшли, щоб зробити замовлення швидшим і розслабленішим. У цьому ресторані дворівнева стрічка додає грайливу нотку, яка відрізняється від традиційного формату, що його більшість людей асоціює з японськими суші-барами.
Ресторан розташований у торговій зоні з великою парковкою, тому приїхати автомобілем легко. Щоб отримати максимум від вибору на стрічці без великої кількості людей, спробуйте прийти між обіднім і вечірнім напливом.
Кожна тарілка на стрічці відстежується автоматично і знімається з маршруту через певний час, без видимої участі персоналу. Весь процес відбувається у фоновому режимі, тому вибір на стрічці завжди свіжий, і гостям не потрібно перевіряти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
