Osteria del Gnocco Fritto, Італійський ресторан у районі Навільї, Мілан, Італія.
Osteria del Gnocco Fritto це італійський ресторан у кварталі Навільї в Мілані, який спеціалізується на традиційній емілійській кухні. Заклад має чотири зали з кам'яними стінами та дерев'яними меблями, що створюють вишукану обстановку.
Ресторан заснований у 1999 році Крістіною, Едоардо та П'єро, які продовжують керувати закладом, дотримуючись автентичної регіональної кухні. Їхня відданість зробила його визнаним місцем для емілійських традицій у Мілані.
Заклад відомий gnocco fritto, традиційною емілійською смаженою коржик-кулькою, яку подають у плетених кошиках разом з регіональними м'ясними делікатесами та сирами. Приготування дотримується старовинних рецептів, що відображають кулінарну спадщину регіону Емілія.
Найкращий час для відвідування це вечір, коли кухня працює на повну і страви досягають найкращої якості. Ресторан розташований у Навільї, центральному районі, до якого легко дійти пішки або громадським транспортом.
gnocco fritto подають за незвичайною концепцією: кожне замовлення включає необмежені добавки, свіжі порції готують постійно протягом трапези. Така щедрість із фірмовою стравою вирізняє це місце з-поміж типових італійських ресторанів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
