Le Vol à Voile, Ресторан поблизу Туретта, Франція
Le Vol à Voile — це ресторан, розташований біля підніжжя аеродрому Фаєнс-Туретт, з великою затіненою терасою, де відвідувачі можуть спостерігати за планерами в повітрі. Усередині з кондиціонером є місця приблизно для 120 осіб, які можуть обирати між їжею на вулиці або в приміщенні.
Це місце було створено для підтримки довгої історії планерних活动 на аеродромі Фаєнс-Туретт. Інтер'єр прикрашений вінтажними авіаційними декораціями, які нагадують про цю традицію польотів.
Ресторан пропонує традиційну французьку бістро-кухню з грилем на дровах, використовуючи сезонні інгредієнти від місцевих виробників регіону Прованс. Стиль приготування відображає, як люди в цій частині Південної Франції готували страви протягом поколінь.
Тераса має рівний доступ і гарний вид на злітно-посадкову смугу, що дозволяє легко спостерігати за літаками під час їжі. Зовнішня зона, як правило, зайнята більшу частину часу, тому відвідування рано вранці або пізно вдень є зручнішим, коли людей менше.
Ресторан отримав золоту відзнаку за свої екологічні ініціативи. Ця нагорода показує, що заклад серйозно ставиться до сталого розвитку у тому, як він закуповує та готує їжу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
