Beard Brothers BBQ, Ресторан барбекю у Петалінґ Джая, Малайзія
Beard Brothers BBQ це ресторан барбекю у Петалінґ Джая, де м'ясо повільно готують на димі з дерева. Цей метод робить яловичину та ягнятину м'якими, з насиченим складним смаком.
Засновник Назрі витратив місяці на вдосконалення рецепту грудинки, перш ніж відкрити ресторан. Ця ретельна розробка заклала основу для того, що подають сьогодні.
Стиль приготування походить від техаських традицій барбекю, приносячи американські методи копчення до місцевої кулінарної сцени. Цей підхід формує те, як люди сприймають кожну страву тут.
Ресторан розташований на Persiaran Tropicana і пропонує як обслуговування в залі, так і заморожені порції для дому. Відвідувачі можуть обрати, як їм краще насолодитися стравою, залежно від потреб.
Платер Triple Threat поєднує різні частини м'яса на одній тарілці, включаючи грудинку та ягнятину разом з короткими ребрами та чотирма гарнірами. Ця страва демонструє різноманітність методів копчення, які використовують тут, в одній страві.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.