Burntwood Tavern, Американський ресторан у Куяхозі-Фоллз, США
Burntwood Tavern — це американський ресторан на Riverfront Parkway, який пропонує широке меню американських страв, фірмові коктейлі та місцеве крафтове пиво в сільській атмосфері. Їдальня набуває свого характеру від історичної будівлі, в якій вона розташована.
Будівля датується 1914 роком і спочатку слугувала електростанцією, яка контролювала потік води через дамбу на річці Куяхога. Її перетворення на ресторан зберігає це промислове минуле в сучасному обідньому просторі.
Ресторан закуповує продукти у місцевих постачальників і використовує свіжі регіональні інгредієнти у своїх американських стравах. Цей зв'язок із громадою проявляється в тому, наскільки ретельно кухня обирає те, що входить до кожної страви.
Ресторан відкритий щодня, з подовженими годинами роботи у вихідні, і пропонує бранч у суботу та неділю. Плануйте відвідування у більш зайняті години пік під час обіду та вечері, особливо у вихідні.
Оригінальні механічні шестерні з системи контролю дамби досі висять над барною стійкою як видимі нагадування про минуле будівлі. Відвідувачі часто не помічають ці промислові артефакти, заховані над натовпом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
