Taqueria 2 Potrillos, Мексиканський ресторан у Морено-Веллі, Каліфорнія.
Taqueria 2 Potrillos — мексиканський ресторан у Морено-Веллі, де подають коржики з кукурудзяного борошна ручної роботи та кілька видів тако, зокрема карне асада, аль пастор, кабеса й ленgua, приготовані за відкритою кухонною стійкою. У залі стоять дерев'яні меблі, і видно, як готують страви.
Ресторан привніс у Морено-Веллі традиційні мексиканські кулінарні техніки та сімейні рецепти, що передавалися через покоління кулінарного досвіду. Ці методи залишаються основою його підходу до приготування їжі.
Ресторан шанує мексиканські кулінарні традиції через коржики з кукурудзяного борошна ручної роботи та маринади, створені за сімейними рецептами, що походять з різних регіонів Мексики. Ці техніки визначають, як кухня підходить до кожної страви, яку подають гостям.
Ресторан розташований у зручному районі Морено-Веллі та працює щодня, а у вихідні години роботи довші. Для всіх гостей доступні як обслуговування в залі, так і страви на виніс.
Кухня щодня готує свіжі aguas frescas із сезонних фруктів як натуральні напої, що добре поєднуються з їжею. Ці домашні напої часто пропонує сам персонал, а не вони згадуються в меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
