The Underdog, Кав'ярня та ресторан у центрі Афін, Греція
The Underdog - це кав'ярня з власною обсмажувальною майстернею та ресторан у центрі Афін. Тут подають спешелті-каву, а також сніданки, салати та домашню випічку протягом дня.
Заклад відкрився у 2015 році та швидко привернув міжнародну увагу завдяки перемогам у великих змаганнях. Ці ранні успіхи зробили його відомою обсмажувальною майстернею в Афінах.
Кафе відображає сучасні грецькі кавові традиції через досвідчених барист, які регулярно змагаються на національному та міжнародному рівнях. Тут можна побачити, як мистецтво приготування кави практикується щодня.
Заклад розташований поблизу району Тісіо, до нього легко дістатися громадським транспортом. Приймають кредитні картки, але варто врахувати, що доступ для людей на візках відсутній.
Заклад створює лимонад з каскари, виготовлений із висушеної шкірки кавових ягід, побічного продукту виробництва кави. Цей незвичайний напій показує, як кожну частину кавового плоду можна використати творчо.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
