Mühlbacher Klause, Ресторан і піцерія в Мюльбасі, Італія
Mühlbacher Klause — це ресторан у Мюльбасі, який пропонує місця як у приміщенні, так і на вулиці, звідки видно довколишні гори. Кухня готує піцу та італійські страви разом із місцевими спеціалітетами Південного Тіролю.
Заклад починався як маленька піцерія, а згодом виріс у повноцінний ресторан із розширеним меню. Оригінальні рецепти піци збереглися, тоді як кухня додала традиційні італійські страви та регіональні спеціалітети.
Це місце відображає традиції харчування Південного Тіролю тим, як гості збираються тут, щоб розділити трапезу та моменти разом. Ви помічаєте цей місцевий характер у тому, як готують їжу, і в тому, як персонал вітає відвідувачів.
Ресторан відкритий більшість днів із фіксованими годинами обслуговування для обіду та вечері, тому варто перевірити заздалегідь. Дитячий майданчик полегшує сімейні візити, і є місце для гостей без бронювання.
Місце відоме творчими поєднаннями піци, як-от Pizza Tiramisu, що показує, як місцеві кухарі переосмислюють класичні страви. Ця готовність експериментувати зі спеціями та смаками вирізняє кухню з-поміж типових піцерій.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.