L'assiette Vallée De L'aube, Ресторан у Ножан-сюр-Об, Франція
L'assiette Vallée De L'aube розташований у будівлі пресвітерію XVIII століття з просторим садом і терасою під відкритим небом поблизу лісу Ор'єн. Планування поєднує історичну споруду з садовим простором для обслуговування.
Ресторан з'явився в 1979 році, коли нинішня родина придбала історичний пресвітерій і перетворила його на заклад харчування. Це перетворення дало будівлі нове призначення для сьогодення.
Ресторан отримує продукти від сусідніх ферм і виробників, і сезонні інгредієнти з регіону Шампань визначають те, що з'являється на столі. Цей зв'язок із місцевими постачальниками створює меню, які змінюються разом із врожаєм.
Ресторан приймає гостей з вівторка по неділю та приймає основні кредитні картки. Гості з інвалідністю мають доступ до зручних приміщень та спеціальних паркувальних місць.
Все приміщення можна забронювати для особливих подій, таких як весілля або корпоративні заходи. Створюються індивідуальні меню та організація відповідно до потреб кожної події.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
