Brasserie Flum, Французький ресторан в Аймсбюттелі, Гамбург, Німеччина
Brasserie Flum — французький ресторан в Аймсбюттелі, розташований в готелі Grand Elysée, де меню зосереджено на класичних французьких стравах. У залі є деталі в стилі модерн, кольорові люстри та елементи інтер'єру, що нагадують паризькі брасері початку 20 століття.
Французька брасері як тип закладу сформувалася в 19 столітті, коли заклади в Ельзасі, а згодом у Парижі почали подавати гарячу їжу протягом усього дня, а не лише в певні години. Flum спирається на цю традицію і приносить її до Гамбурга.
Назва Flum має паризький відтінок, який задає тон вечері. Зал оформлено як класична французька брасері, де страви призначені для спільного споживання, і вечеря спокійно триває весь вечір.
Ресторан розташований у готелі Grand Elysée, до нього легко дійти пішки або громадським транспортом, поруч є паркінг для тих, хто приїжджає на машині. Приміщення доступне для людей на візках, тож відвідувачі з потребами в пересуванні можуть поїсти без труднощів.
У ресторані є окремий стіл для омарів, який можна замовити для груп від шести до десяти осіб, окремо від основної зали. За цим столом гостям подають свіжі морепродукти, зокрема омарів, устриць і креветок, у поєднанні з винами, підібраними до кожної страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
