Esprit Latin, Іспанський та італійський ресторан в Об'єрі, Франція
Esprit Latin — це ресторан в Об'єрі, який подає іспанську та італійську кухню з акцентом на raciones, невеликі тарілки, призначені для спільного споживання. Концепція заохочує відвідувачів куштувати кілька страв і насолоджуватися їжею разом.
Ресторан з'явився в Об'єрі та допоміг запровадити іспанські кулінарні традиції в цьому французькому місті. Як один із перших закладів такого типу, він сприяв зміні місцевих харчових звичок.
Меню відображає середземноморську кухню через такі страви, як tortilla de patatas, тартар з тунця, томатний гаспачо з буратою та тріска в паніровці з чорізо.
Заклад відчинений з вівторка по четвер з 19:00 до 22:00, а в п'ятницю та суботу до 22:30. Ціни помірні, що підходить для невимушеного харчування.
Відвідувачі можуть складати свої страви, вибираючи з різних raciones, що дозволяє їм досліджувати різні смаки за один прийом їжі. Поширена рекомендація — вибрати дві солоні страви та один десерт.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.