Chalet, Ресторан і пекарня в Ньюпорті, США
The Chalet це ресторан із пекарнею в Ньюпорті, де все готують з нуля, починаючи з тіста. Тут подають сніданок, обід і вечерю, а також домашні варення та сиропи, приготовані на місці разом із готовими стравами.
Він відкрився в 1972 році і з того часу залишається частиною гастрономічного світу Ньюпорта, дотримуючись того ж підходу до приготування протягом десятиліть. Кухня зберігає традиційні методи, тоді як околиці та саме місто змінилися.
Заклад бере продукти з сусідніх ферм та місцевих рибальських господарств, поєднуючи кухню з навколишнім регіоном у кожній страві. Відвідувачі помічають, як меню змінюється залежно від сезону, відображаючи те, що вирощують і ловлять поблизу.
Розташування на N Coast Highway робить його легким для знаходження та зупинки під час звичайних прийомів їжі, з місцями для груп різного розміру. Плануйте прийти рано або очікуйте короткого очікування, особливо вранці та вдень.
Пекарня готує пироги з місцевих ягід, таких як персики, полуниця та маріонберрі, усі зі збитими вершками, зробленими на місці. Ці фруктові пироги готують невеликими партіями, і вони швидко розкуповуються, особливо у вихідні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.