La Petite Ferme, Ресторан в Екс-ан-Провансі, Франція
La Petite Ferme — сучасний французький ресторан поблизу Кур Мірабо, де готують на дров'яних печах і вугільних грилях. У меню є гравлакс із лосося, смажений восьминіг та аргентинська антрекот поряд із сезонними стравами.
Ресторан отримав визнання від відомого путівника Gault & Millau з оцінкою 12/20. Це визнання відзначило його свіжий підхід до французьких кулінарних традицій.
Кухня спирається на прованське коріння, поєднуючи французьку традицію зі стилями приготування з інших регіонів, що видно в тому, як страви створюють і подають.
Ресторан розташований на Авеню Віктор Гюго і працює як на обід, так і на вечерю, але години обмежені з вівторка по суботу. Краще бронювати заздалегідь, оскільки місць небагато.
Кухня зосереджена на м'ясі та морепродуктах, приготованих на грилі, у поєднанні з великим вибором вин із сусіднього регіону Прованс. Це поєднання створює досвід, повністю занурений у місцеві смаки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
