James Bun, В'єтнамський ресторан у Льєсен, Франція.
James Bun — це в'єтнамський ресторан у Льєсен, який подає традиційні страви, такі як Bò Bun, Phö та Banh Mi. Кухня готує власні спрінг-роли та використовує свіжі інгредієнти для кожної страви, приготованої на місці.
Ресторан починався як The French Donuts - Carré Sénart, перш ніж повністю змінити напрямок. Тепер він зосереджений на в'єтнамських традиціях вуличної їжі, а не на початковій концепції.
Ресторан поєднує в'єтнамські кулінарні техніки з місцевими французькими інгредієнтами, тому меню відображає, як традиційні методи пристосовуються до того, що доступно в регіоні. Відвідувачі відчувають це поєднання, коли куштуют страви, які здаються і знайомими, і водночас виразно в'єтнамськими.
Ресторан пропонує обід у закладі, їжу на виніс та доставку для гостей. Години роботи відрізняються в будні та неділю, тому краще перевірити перед візитом.
Ресторан створює власні коктейлі з огірком, імбиром, чилі та лічі для виразних смаків. Ці напої поєднуються зі спеціалізованими в'єтнамськими сортами пива, такими як Hanoi і Saigon, які можна знайти в меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
