KC's Rib Shack Barbecue, Американський ресторан у Манчестері, Нью-Гемпшир, США
KC's Rib Shack — це американський ресторан барбекю в Манчестері, який спеціалізується на повільно копчених реберцях і м'ясних стравах, приготованих із сухими сумішами спецій, а не з густими соусами. Кухня використовує коптильні, що працюють безперервно протягом тижня, щоб приготувати все меню.
Ресторан відкрився у 1998 році після того, як його засновник відкрив для себе техніки барбекю під час автомобільної подорожі Вермонтом і вирішив почати з малого, маючи обмежені ресурси. Спочатку він працював у Літчфілді, а згодом переїхав на своє теперішнє місце.
Ресторан створює невимушену обстановку, де відвідувачі вільно користуються руками, а столи вкриті папером, а серветки заохочують розслаблений підхід до їжі. Така проста атмосфера є звичайною для традиційних американських закладів барбекю.
Ресторан приймає онлайн-замовлення та пропонує кейтеринг для груп, що робить його доступним для різних потреб у харчуванні. У меню є різні варіанти, які підходять як для дорослих, так і для дітей.
У меню є особливі страви, як-от сендвіч Cardiac Sam і чізкейк у фритюрі, поряд із традиційними тарілками барбекю. Ці творчі доповнення відображають грайливий підхід ресторану до їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.