ViVi - Le Serre, ресторан у Римі, Італія
ViVi - Le Serre — це ресторан зі скляною конструкцією в Римі, де всередині обідні зали заповнені рослинами, а зовні є місця під деревами в саду. Простір влаштований так, що зелень визначає середовище для їжі, створюючи природну, відкриту атмосферу.
Він був заснований як частина руху до сталих практик харчування, вносячи органічні інгредієнти та рослинні опції в римську гастрономію. Цей фокус продовжує формувати те, що ресторан пропонує сьогодні.
Ресторан поєднує традиційні середземноморські кулінарні техніки з міжнародними впливами, відображаючи сучасні італійські смаки на кожній тарілці. Меню показує, як місцеві інгредієнти переосмислюються через сучасну призму.
Розташований на Via Decio Filipponi, ресторан працює протягом дня та вечора, з місцями як всередині, так і на вулиці. Ви можете забронювати столик у будь-якій зоні, обираючи між столиками серед рослин або місцями під відкритим небом.
Прилегла пекарня Borboletta виробляє свіжу органічну випічку щодня, яку подають по всьому ресторану. Американський лаунж також пропонує крафтові коктейлі та натуральні вина, комбінацію, яку ви не очікуєте в Римі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.