Chez Gilbert, Ресторан морепродуктів у порту Кассіс, Франція
Chez Gilbert — ресторан морепродуктів у порту Кассіс із залами на першому поверсі та видом на Середземне море. Тут подають свіжий улов і традиційні місцеві страви в будівлі з прямим видом на воду.
Ресторан засновано 1930 року, і він уже понад дев'ять десятиліть є відомим місцем із морепродуктами в порту Кассіс. За цей довгий час він став важливим місцем зустрічей, пов'язаним із місцевими рибальськими та харчовими традиціями.
Ресторан дотримується провансальських кулінарних традицій і готує рибні страви за місцевими рецептами, які передаються з покоління в покоління. Відвідувачі відчувають харчові звички середземноморського прибережного життя, що формують щоденну харчову культуру Кассіса.
Ресторан відчинений з четверга по понеділок на обід і вечерю, а у вівторок і середу — лише ввечері. Відкрита тераса пропонує місця з прямим видом на порт і буває досить людною в теплі дні.
Ресторан відомий приготуванням морського окуня та морського карася в соляній корці — страви, яка рідко зустрічається в інших меню цього району. Цю особливість подають до столу з безперешкодним видом на човни, що стоять на якорі в порту.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
