Backyard Grill-Bar, Американський ресторан у Фон-дю-Лак, Вісконсин, США
Backyard Grill-Bar — американський ресторан, де на розлив пропонують понад 30 сортів пива. У меню — традиційні американські страви, а посадкові місця є як у приміщенні, так і на відкритому повітрі. Кухня робить акцент на стравах, приготованих на грилі та копчених, і саме вони є основою всього, що тут подають.
Ресторан виріс із місцевого закладу харчування до впізнаваного місця завдяки постійній увазі до страв, приготованих на грилі та копчених. Його роль у спільноті зросла, коли він став відомим саме за ці способи приготування.
Заклад відображає пивоварну спадщину Вісконсину через вибір місцевих крафтових сортів пива, з якими відвідувачі зустрічаються в усьому просторі. Напійна програма показує, як місцеві спільноти поєднують їжу та регіональну ідентичність.
Тут є місця як під дахом, так і на відкритому повітрі, тож відвідувачі можуть обирати залежно від погоди та власних уподобань. Замовлення онлайн і страви на виніс дають змогу отримати їжу тоді, коли це зручно.
Кухня готує м'ясо власного копчення за методами, які вирізняють її з-поміж звичайних бургерних і простих закладів. Ці приготування на місці стали візитною карткою, яка приводить відвідувачів знову.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
