Kokalos, Італійський ресторан в Агрідженто, Італія.
Kokalos це ресторан, розміщений у старій фермі з трьома залами та дворівневою терасою, звідки відкривається вид на Храм Юнони. Будівля поєднує традиційну кам'яну архітектуру із затишними обідніми просторами.
Заклад бере свою назву від Kokalos, давнього сіканського царя, який правив цією територією до грецького заселення. Назва пов'язує місце з ранньою історією краю до подальшого розвитку Агрідженто.
У меню представлені традиційні сицилійські рецепти поряд з італійською класикою, зокрема Cavatelli all'Agrigentina та піца на дровах, приготована за місцевими кулінарними техніками. Ці страви відображають те, як люди в цьому регіоні готували протягом поколінь.
Ресторан відкривається ввечері та пропонує розслаблену обстановку з видом на навколишній пейзаж і давні пам'ятки поблизу. Персонал допомагає гостям орієнтуватися в меню та обирати вина до смаку.
Гості можуть вечеряти на панорамній терасі серед середземноморських рослин, споглядаючи освітлені археологічні пам'ятки ввечері. Це місце дає рідкісну можливість побачити давні об'єкти під час вечері.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
