La Ferme à Burgers, Американський ресторан у Монтелімарі, Франція
La Ferme à Burgers — американський ресторан у Монтелімарі, який готує бургери з 130 грамами (4,6 унції) французької яловичини та 50 грамами (1,8 унції) французького ремісничого сиру. Кожен бургер збирають вручну зі свіжоприготовлених складників.
Ресторан запровадив новий підхід до приготування бургерів у Монтелімарі, перемелюючи свіже м'ясо на місці та використовуючи ручні техніки. Цей практичний метод відрізняв його від звичайних бургерних у районі.
Ресторан поєднує французькі кулінарні традиції та американський стиль бургерів, використовуючи місцеві сири та інгредієнти з сусідніх господарств.
Заклад відкритий з вівторка по четвер з 19:00 до 21:00, а в п'ятницю та суботу працює до 21:30. Варто зателефонувати заздалегідь, якщо ви плануєте візит у години пік, щоб не чекати.
Усі складники бургера, включно з булочками та соусами, готують свіжими на місці безпосередньо перед подачею. Така увага до свіжості означає, що ви можете спостерігати за роботою кухні та бачити, як саме створюється ваша страва.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
