Flam's Gourmandes, Піцерія в Стоссвірі, Франція
Flam's Gourmandes це ресторан у Стоссвірі, що спеціалізується на тарт фламбе з понад 20 різновидами цієї страви. Заклад має місця всередині та літню терасу з видом на гори, де разом можуть розміститися близько 45 гостей.
Ресторан розташований у Стоссвірі, селі в долині Мюнстер в Ельзасі, регіоні з глибокими гастрономічними традиціями. Це місце відображає, як традиційна харчова культура цього краю розвивалася разом із сучасною гостинністю.
Меню зосереджено на тарт фламбе, традиційній ельзаській страві, яку тут готують з місцевих продуктів і з творчим підходом закладу. Рецепти поєднують перевірені техніки з новими варіаціями, що відображають харчові традиції регіону.
Ресторан працює з вівторка по неділю, починаючи з 17:30, а персонал розмовляє кількома мовами, зокрема німецькою, французькою, англійською та іспанською. Гостям варто врахувати, що місця на терасі залежать від сезону та погоди.
На відкритому майданчику є окремий дитячий ігровий простір, де родини можуть спокійно поїсти, поки діти займаються на свіжому повітрі. Це особливо цінують мандрівники з дітьми, адже звідси відкриваються краєвиди на околиці Верхнього Рейну.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
