Rancheros del Sur, ресторан у Толуці, Мексика
Rancheros del Sur це заклад для повсякденного харчування в центрі Толуки, де подають багато мексиканських страв. У меню є м'ясні страви, як-от сесіна адобада, кесадильї ручної роботи та домашні десерти, що змінюються щодня.
Це місце відкрилося багато років тому і з того часу залишається постійною частиною харчової сцени Толуки. Воно було надійним місцем для традиційної мексиканської кухні для кількох поколінь громади.
Це місце відображає те, як місцеві готують удома, через страви, як-от чорісо та guisados, приготовані з місцевих інгредієнтів. Ці страви показують харчові традиції, які родини в Толуці практикують протягом поколінь.
Місце має паркування одразу біля входу та приймає як готівку, так і картки. Є місця на вулиці, де можна поїсти в невимушеній обстановці.
Cecina adobada, мариноване сушене м'ясо, тут готують великими порціями, що показують турботу, вкладену в кожну страву. Кесадильї готують щодня зі свіжої маси, і за роки вони стали улюбленими серед відвідувачів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.