Hameediyah Bistro Ampang K.L, Ресторан у Хулу-Лангаті, Малайзія
Hameediyah Bistro Ampang це ресторан, де подають пропарений рис з різними варіантами карі, зокрема з куркою, ягням та креветками. До кожної страви додають традиційний хліб роті та хрусткий папад.
Цей заклад продовжує сімейну традицію, що почалася в 1907 році, коли члени родини Раутер прибули до Пенангу з Тамілнаду як торговці спеціями. Ті самі кулінарні знання залишаються в родині понад століття.
Насі кандар відображає тривалий зв'язок між Малайзією та індійськими кулінарними традиціями, поєднуючи спеції та способи приготування, що прийшли сюди покоління тому. Ви можете відчути, як дві культури злилися в щось, що місцеві вважають своїм.
Ресторан легко знайти, він приймає гостей на обід і вечерю. Порції тут щедрі, тому це місце підходить для груп і родин, які шукають доступну їжу.
Приготування фірмової страви карі потребує значних щоденних обсягів імпортних продуктів, щоб досягти глибокого, насиченого смаку. Саме це прагнення використовувати свіжі інгредієнти у великій кількості відрізняє тутешню кухню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
