Comptoir des Frangines, Ресторан у Ведені, Франція
Comptoir des Frangines це ресторан у торговому центрі Buld'Air, який пропонує щоденні зміни меню, приготовані зі свіжих сезонних інгредієнтів. Відкрита кухня показує, як професійні кухарі готують страви, створюючи прозорий та жвавий обідній досвід.
Ресторан бере початок з раннього досвіду сестер у готелі-ресторані їхнього дідуся в Saintes Maries de la Mer на півдні Провансу. Цей родинний зв'язок формує спосіб його роботи та його дух сьогодні.
Назва вказує на двох сестер, які керують закладом, готуючи традиційні французькі страви з регіональних інгредієнтів Провансу. Відвідувачі відчувають особистий підхід двох господинь, які діляться своєю пристрастю до доброї їжі.
Ресторан відкривається для сніданку о 9:00 та подає обід між 12:00 та 14:30 з опціями від 21 євро за дві страви. Очікуйте деякий час очікування в години пік, особливо коли багато людей приходять на обід.
Одна сестра, Margaux, працювала в ресторанах з рейтингом Michelin і принесла цей досвід на кухню. Її сестра Camille керує залом і дбає про те, щоб гості почувалися бажаними.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
