Hadramawt Palace, Єменський ресторан у Букіт-Бінтанг, Малайзія
Hadramawt Palace - це єменський ресторан у Букіт-Бінтанг, що займає кілька поверхів, де традиційні страви готують у підземних вугільних печах. У меню є ягня менді та курка кабса, приготовані за традиційними рецептами з регіону Хадрамаут.
Ресторан засновано у 2007 році, і він виріс з одного закладу до кількох філій по всій Малайзії. Розширення включає додаткові локації в таких містах, як Лангкаві та Мелака, протягом багатьох років.
Ресторан названо на честь регіону Хадрамаут у Ємені та привносить традиційні методи приготування з того краю до Малайзії. Відвідувачі куштуютъ автентичні рецепти, які передавалися з покоління в покоління в сім'ях тієї частини Близького Сходу.
Ресторан має кілька закладів по всій Малайзії з різними годинами роботи та приймає бронювання за телефоном 03 2143 3333. Відвідувачам варто бронювати заздалегідь у пікові години, а також можна скористатися доставкою.
Кожен заклад має спеціалізовані підземні вугільні печі, побудовані за традиційними єменськими методами будівництва. Ці печі є важливими для досягнення характерного смаку та текстури, які визначають страви, що тут подаються.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
