Ristorante Fratelli, Італійський ресторан у центрі Відня, Австрія
Ristorante Fratelli — італійський ресторан у центрі Відня, поруч із собором Святого Стефана. У залі цегляні стіни, дров'яна піч для піци та щоденний вибір свіжих морепродуктів, які готує кухня.
Ресторан відкрився в період, коли Відень став осередком італійських кулінарних традицій. Відтоді він слугує місцем зустрічі для поціновувачів справжньої італійської кухні в центрі міста.
Ресторан показує регіональні італійські методи приготування, приділяючи увагу пасті ручної роботи та свіжих інгредієнтів із різних областей. Відвідувачі бачать, як традиційні техніки впливають на смак і вигляд кожної страви, що подають у залі.
Ресторан розташований за адресою Rotenturmstraße 11 і приймає собак у залі. Краще прийти раніше або вибрати тихіший час, бо популярні місця швидко займають.
Відвідувачі можуть вибрати бажану свіжу рибу, наприклад лаврака або ромба, з вітрини, перш ніж кухня приготує її на їхній розсуд. Такий підхід до вибору сировини робить вечерю більш особистою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.