Birdsong Organic Cafe, Ресторан у Бандра Вест, Мумбаї, Індія.
Birdsong Organic Cafe — це ресторан у Бандра Вест, який готує корисні страви зі свіжих місцевих продуктів. У меню салати, сендвічі, смузі та трав'яні чаї, які подають у затишному інтер'єрі, що нагадує природу, з зонами всередині та на вулиці.
Ресторан з'явився під час хвилі органічного харчування в Мумбаї та був серед перших, хто запровадив сталі практики в їжі. Його заснування відобразило зростаючий інтерес до екологічно свідомого землеробства в місті.
Тут зустрічаються місцеві жителі та гості, щоб відвідати кулінарні майстер-класи та оздоровчі події. Люди збираються разом, щоб дізнатися про органічне землеробство та розділити трапезу в розслабленій атмосфері.
Ресторан розташований на Hill Road і пропонує місця як у приміщенні, так і на вулиці. Гостей приймають протягом тижня з ранку до пізнього вечора.
Кафе співпрацює безпосередньо з місцевими органічними фермерами та відкрито відстежує походження кожного інгредієнта. Такий тісний зв'язок із регіональним сільським господарством дозволяє ресторану підтримувати фермерів напряму та гарантувати свіжість продуктів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
