Hinterer Weissenstein, Гірський ресторан і готель в Обердорфі, Швейцарія
Hinterer Weissenstein це ресторан і готель на висоті 1 284 метри (4 209 футів) у Золотурнських Альпах. З його розташування на пагорбі гостям відкриваються краєвиди, що простягаються через Швейцарське плато до альпійських вершин.
Заклад було засновано в 1976 році і він розвинувся в усталене місце гостинності в регіоні Золотурн. Протягом десятиліть він зарекомендував себе як надійний пункт призначення для гірських туристів і гостей, які залишаються на ніч.
Ресторан робить наголос на швейцарській гастрономії через меню шеф-кухаря Маркуса Зайделя, включаючи сезонні інгредієнти від місцевих постачальників протягом року.
До гори можна дістатися пішохідними стежками та зубчастою залізницею, що дозволяє відвідувачам обирати між прогулянкою та поїздкою. Паркування доступне на місці, і локація добре підходить для поїздок на півдня або на цілий день.
Кухня формується командою на чолі з Венделіном, яка закуповує місцеві інгредієнти з навколишньої території, поважаючи пори року. Цей акцент на регіональних і сезонних продуктах робить кожну страву відображенням того, що пропонує місцевий ландшафт.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.