Sanborns Universidad, Ресторан у Беніто Хуарес, Мексика.
Sanborns Universidad — ресторан на Avenida Universidad 1000 у Беніто Хуарес, який поєднує харчування, роздрібну торгівлю та аптеку в одній будівлі. Багаторівневий заклад розподіляє ці різні функції за кількома поверхами, щоб задовольнити різні потреби відвідувачів.
Мережа Sanborns виникла на початку 1900-х років як аптека, поєднана з чайною кімнатою. З цього простого початку вона виросла в загальнонаціональну мережу гібридних закладів ресторанів та роздрібної торгівлі.
Ресторан подає мексиканські страви поряд з міжнародними опціями, відображаючи різноманітні харчові уподобання мешканців Мехіко. Тут можна знайти традиційні рецепти, приготовані поряд із сучаснішими стилями приготування.
Заклад працює з помірними цінами та надає послуги протягом тижня. Це зручно для студентів з сусіднього Universidad Autónoma, яким потрібно поїсти між заняттями.
Мережа поєднує три окремі послуги під одним дахом, дозволяючи відвідувачам виконати кілька справ за один візит. Цей гібридний підхід до поєднання аптеки, роздрібної торгівлі та харчування був незвичайною бізнес-моделлю, коли він тільки з'явився.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
