Dundee's, Рибний ресторан у Кернсі, Австралія
Dundee's це рибний ресторан у марині Кернса з кількома зонами для їжі та великим акваріумом із морською водою, де по всьому простору плавають морські мешканці. Внутрішні приміщення з'єднані з відкритою терасою з видом на затоку Трініті.
Заклад відкрився понад 30 років тому і став постійним місцем у ресторанному житті Кернса. Шеф-кухар Джеймс Ворт очолив його у 2005 році і з того часу формує його репутацію.
Меню зосереджено на морепродуктах і місцевих інгредієнтах, які відображають харчові звички тропічного регіону. Вечеря тут знайомить відвідувачів з тим, як місцеві кулінарні традиції поєднуються з сучасними підходами до приготування.
Ресторан приймає гостей щодня на обід з 11:30 ранку та вечерю з 5:00 вечора, з зручними місцями для сидіння, розподіленими по кількох зонах. Рекомендується бронювати столик, особливо для груп або вечірнього обслуговування.
Під час їжі відвідувачі опиняються в оточенні великого акваріума з морською водою, де представлені тропічні морські види. Цей живий елемент додає сенсорний вимір, який виходить за межі типового ресторанного дизайну.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
