Harold's New York Deli, Єврейський делікатесний ресторан в Едісоні, США
Harold's New York Deli — це єврейський делікатесний ресторан в Едісоні з відкритою кухнею та дзеркальними стінами, який вміщує близько 300 відвідувачів. Заклад розташований між двома готелями вздовж King Georges Post Road.
Засновник Гарольд Джаффе набув досвіду в Carnegie Deli на Манхеттені, перш ніж відкрити цей заклад. Він привніс справжні делікатесні традиції з Нью-Йорка до Нью-Джерсі з цим проєктом.
Меню відображає єврейську кулінарну спадщину через домашнє пастрамі, суп з мацо-кульками та угорський гуляш, які визначають гастрономічний досвід. Ці страви розповідають історію традицій та цінностей кухні.
Ресторан подає сімейні порції, розраховані на спільне споживання у великій кількості. Один сендвіч з пастрамі містить достатньо м'яса, щоб нагодувати чотирьох осіб.
Безкоштовний бар з соліннями пропонує кілька видів маринованих овочів, квашеної капусти та маринованих салатів для дегустації відвідувачами. Гості можуть скуштувати кілька варіантів протягом трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
