Mlejnice, Ресторан у Старому місті Праги, Чехія
Mlejnice - це ресторан у Старому місті Праги, недалеко від Карлового мосту, де подають традиційні чеські страви. Зал розташований у старій будівлі з кам'яними стінами, дерев'яними балками та простими дерев'яними меблями.
Ресторан відкрився в 1999 році і з того часу став постійною адресою традиційної чеської їжі в історичному центрі Праги. Сама будівля датується більш раннім періодом і створює історичне тло для цього місця.
Відвідувачі приходять сюди, щоб скуштувати страви, приготовані за рецептами, які передаються з покоління в покоління чеської кухні. Меню зосереджено на ситних стравах, які століттями були частиною повсякденного столу в цьому регіоні.
Ресторан розташований у центрі Старого міста, і до нього легко дійти пішки від більшості визначних місць. Забронювати столик заздалегідь - гарна ідея, особливо в сезон, адже це місце приваблює багато відвідувачів.
Назва Mlejnice означає млин чеською, і декор відображає це: на стінах висять млинові колеса та старі інструменти. Ця деталь пов'язує місце з ремісничими традиціями виробництва їжі, які колись були поширені в центрі міста.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.